菜沒吃完，保鮮膜蓋一下，放進冰箱。水果沒吃完，保鮮膜包一下，放進冰箱。

保鮮膜已經成為了我們生活中必不可少的日用品之一。

但你知道嗎？看似方便萬能的保鮮膜，可能隱藏著致癌風險！

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含塑化劑的保鮮膜

有致癌風險

市面上所售的大多數保鮮膜的聚乙烯制成的。

由于其在生產過程中不含有任何增塑劑，故被認為是Z安全的。

然而！超市中用來包裹食物的，也有可能是使用聚氯乙烯。

這種保鮮膜為增加其附著力，被增加增塑劑！

首先，市面上大部分保鮮膜采用PVC材質，其中就含有大量塑化劑！

塑化劑，它能讓原本硬脆的塑料，變得更柔韌。但另一方面，它的毒性極強，甚至遠超我們熟知的三聚氰胺。

輕則導致不孕不育，重則可能引發各種癌癥。

據央視健康節目《CCTV生活圈》報道，如果長時間食用含有增塑劑的食物，會誘發乳腺癌！新生兒先天缺陷！男性精子減少！甚至精神障礙等！

但由于塑化劑的危害不像急性毒藥那樣明顯，因此往往容易被人們所忽視。

事實上，PVC保鮮膜早被歐美、日韓等禁止使用。

但據央視《每周質量報告》調查顯示，PVC保鮮膜由于價格便宜，在中國被大量使用，所占市場份額Z大，甚至占據了市場70%的主力！

北京衛視也做過測試，有毒物質碰到油、熱等會隨食物進入人體！

說到這里，相信很多人心里都很疑惑：難道保鮮膜以后都不能用了嗎？

并不是，只要正確使用，保鮮膜還是能夠用的！

只是需要尤其注意：塑料袋+高溫+油脂=有毒！

這是因為在加熱（或者食物本身溫度比較高）且接觸油脂時，塑化劑會容易從保鮮膜中遷出，進入食物，Z終進入人體！

所以，這類保鮮膜只能用來包裹水果、蔬菜、雞蛋這類含油量低、也不用加熱的食物。

要提醒的是，生活中很多人，會把很燙的肉類食品用保鮮袋裝著，這種做法一定記得避免。

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保鮮膜如何挑選才安全？

按照材質劃分，市面上的保鮮膜可以分為：

PE（聚乙烯）保鮮膜；

PVC（聚氯乙烯）保鮮膜；

PVDC（聚偏二氯乙烯）保鮮膜；

PMP（聚甲基戊烯）保鮮膜。

上面4種，唯一需要擔心有致癌風險的，是PVC材質的保鮮膜。

那怎么看保鮮膜的材質？很簡單，一般商品的外包裝都會有標注。

正規的保鮮膜產品，在外包裝上會標注“使用范圍”、“耐受溫度”，挑的時候多留意下就能找到。

看到這里，想必大家都知道怎么選保鮮膜了！

貼心的新老人也給大家準備了1份保鮮膜使用三原則，大家可以參考：

原則一：盡可能少用保鮮膜；

原則二：避免重復使用或使用時間太長；

原則三：盡量不要讓保鮮膜與脂肪含量高的食物直接接觸；

你家有用保鮮膜嗎？

可別亂用哦，